産地直送の生豆
世界各地のスペシャルティコーヒーの中から厳選
Our Story
週末珈琲便が生まれた理由
「焙煎してから72時間がコーヒーの香りのピーク」
この事実に出会ったとき、私たちは確信しました。
金曜に焙煎して、週末に届ける。
この流れなら、最高の一杯を届けられる──
Commitment
3つのこだわり
毎週金曜の焙煎
注文を受けてから少量ずつ丁寧に焙煎
味わいガイド同封
初心者にも分かりやすい味わいチャートを毎月同封
Roaster
焙煎士紹介
焙煎 太郎
SCA認定Qグレーダー。
10年以上のキャリアを持つ焙煎士。
「コーヒーは果実。
その個性を最大限引き出す焙煎を心がけています。」